Civitanova Marche MC
c.da San Michele
0733 892044
cinciallegra@cinciallegra.com
CINCIALLEGRA ALL RIGHT RESERVED 2022
Ristorante
I taglieri con i prodotti locali.
I primi piatti, i secondi e tanti contorni.
Rivolgetevi al nostro personale Vi aiuteranno a scegliere
Menu' dal 24° Aprile 2026
L’APERITIVO
Gli aperitivi veranno serviti entro le 12:30 ed entro le 19:30
Aperitivo BASE € 12,00
Tagliere di salumi e formaggi, focaccia, bevuta
Aperitivo COMPLETO € 14,00
Tagliere di salumi e formaggi, focaccia, frittura, bevuta
Aperitivo VEGETARIANO € 12,00
Tagliere di verdure e formaggi, focaccia, bevuta
Aperitivo VEGETARIANO completo € 14,00
Tagliere di verdure e formaggi, focaccia, fritti, bevuta
GLI ANTIPASTI
Tagliere di salumi e formaggi € 10,00
Crescia sfogliata con prosciutto e mozzarella € 8,00
Insalata di rucola, pomodorini, noci e grana € 7,00
I PRIMI
Tortellini/tagliatelle al ragù rosso € 9,00
Orecchiette pesto, pomodori secchi e burrata € 10,00
Chitarrine ciauscolo e Varnelli € 10,00
Lasagna asparagi e salsiccia € 9,00
I SECONDI
Grigliata mista € 13,00
Tagliata di manzo sale e rosmarino € 16,00
Tagliata di pollo pomodorii rucola e grana € 12,00
Arrosticini (8pezzi) €10,00
I CONTORNI
Insalata € 4,00
Pomodori arrosto € 4,00
Patate arrosto € 4,00
Cicoria ripassata € 4,00
Verdure grigliate € 4,00
FRITTI
Fritti misti € 6,50
Patate, olive, mozzarelle
Verdure pastellate € 4,00
Patate fritte € 4,00
Olive fritte € 5,00
Mozzarelline fritte € 5,00
Salvia fritta € 5,00
Specialità HAMBURGER
Hamburger SCOTTONA
CLASSICO Lattuga, pomodoro, mayo, ketchup 9,00€
CINCIALLEGRO Lattuga, cipolla caramellata, salsa ceddar 12,00€
BUFALO Lattuga, mozzarella di bufala, pomodori secchi 12,00
Tutti gli hamburger serviti sono da 200gr e vengono accompagnati da patate,
fritte a scelta tra stick classiche o rustiche pepe nero e cipolla
PIZZE BIANCHE
Fornarina € 6,00
Rosmarino, sale e olio
Boscaiola € 8,00
Mozzarella, salsiccia, funghi
4 Formaggi € 8,00
4 formaggi, speck
Ghiotta € 8,00
Burrata, mortadella granella di pistacchi
Salmonata € 8,00
Mozzarella, salmone, rucola
Cinciallegra € 8,00
Mozzarella, cicoria, guanciale, cipolla caramellata, grana
Crostino € 8,00
Mozzarella, prosciutto cotto, funghi
Sfiziosa € 8,50
Mozzarella, pomodorini, prosciutto crudo, grana
Estiva € 10,00
Mozzarella di bufala, pomodoro a fette, basilico
PIZZE ROSSE
Margherita € 7,00
Pomodoro, mozzarella
Capricciosa € 8,00
Pomodoro, mozzarella, funghi, carciofi, prosciutto cotto
4 Stagioni € 8,00
Pomodoro, mozzarella, funghi, carciofi, prosciutto cotto, olive nere
Napoli € 8,00
Pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi
Diavola € 8,00
Pomodoro, mozzarella, salame piccante
Ortolana € 8,00
Pomodoro, mozzarella, zucchine, melanzane, peperoni
Marinara € 7,00
Pomodoro, aglio, olio, origano
Patatosa € 8,00
Pomodoro, mozzarella, salsiccia, patate fritte
Amatriciana € 10,00
Pomodoro, mozzarella, guanciale, pecorino
Parmigiana € 10,00
Pomodoro, mozzarella, melanzane, parmigiano
DOLCI
Proposta dello chef € 5,00